Kaşar Peynirleri
Bahçıvan Kaşar Peynirleri pastörize edilmiş inek sütünden üretilmektedir. Bahçıvan kaşar peynirleri, özel olarak tasarlanmış olgunlaştırma odasında bekletilerek kendine has tat koku ve kehribar sarısı rengine kavuşur.Olgunlaşmasını tamamlayan kaşar peynirleri özenle ambalajlanır. Ambalajlarımızın kolay açılır özellikte olması tüketicilerimize kullanım kolaylığı sağlamaktadır. Kaşar grubu ürünlerimiz arasında tam yağlı kaşar, light kaşar, dilimli kaşar, dilimli light kaşar ürünleri bulunmaktadır.
Beyaz Peynirler
Bahçıvan Beyaz Peynirleri pastörize edilmiş inek sütünden üretilir; porselen beyazı renkte ve kremsi yapıdadır. Türkiye'de sadece Bahçıvan Gıda tarafından farklı bir teknoloji ile üretilen Dilimli Beyaz Peynirlerimiz eşsiz bir tada ve kremsi bir yapıya sahiptir. Kahvaltılarda tüketilebileceği gibi sandviçlerde, salatalarda, makarnalarda da rahatlıkla tüketilebilir. BemBeyaz ileri teknoloji ile üretilen bir peynirdir, uygulanan proses gereği geleneksel peynirlerden farklı bir tat ve yapıya sahiptir. Hijyenik koşullarda el değmeden üretilen Bahçıvan Bembeyaz peyniri güvenle tüketebilirsiniz.
Özel Peynirler
Lezzetli Peynir Topları: küçük toplar halinde üretilen, günün her vakti zevkle tüketebileceğiniz az tuzlu, yumuşak ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Salata ve pizza süslemesinde kullanılabilir. İnek sütünden üretilmiştir. Ambalajının üzerinde tüketimini kolaylaştırmak için özel çatalı bulunmaktadır. Ürün tüketileceği zaman açma bandı yana doğru hafifçe çekilerek ambalajın bir kısmı açılır. İçindeki su boşaltılarak üst folyo tamamen ambalajdan çıkartılır. Kapakta yer alan çatal ile tüketime hazırdır.

Geleneksel özel ürünlerden dil ve örgü peynirlerimiz mükemmel liflenen yapıları ile ön plana çıkmaktadır. Kıbrıs’a özgü Hellim Peyniri de ürünlerimiz arasında yer almaktadır. Hellim Peyniri kızartmaya uygun olan yapısı ile çok farklı bir peynir türüdür. Tadı, kokusu ve lezzeti eşsizdir. İtalya’ya özgü olan Suda Top Mozzarella Peyniri, taze olarak tüketilen, porselen beyazı renkte bir yapıya ve mükemmel bir tada sahiptir. Genelde ince halkalar şeklinde dilimlenerek, yine halkalar halinde dilimlenmiş domates, zeytinyağı ve fesleğen ile servis edilebilir. Rende Peyniri Pizzalarınızda, makarnalarınızda ve çorbalarınızda kullanabileceğiniz, hayatınızı kolaylaştıran, pratik bir üründür.
Sürülebilir Peynirler
Bahçıvan Labne; Az tuzlu Bahçıvan Labne,damak tadımıza uygun olarak el değmeden hijyenik koşullarda üretilmiştir. Yumuşak ve kremsi yapısı sayesinde kolay sürülebilen Bahçıvan Labne’yi özellikle kahvaltılarda tüketebilirsiniz.Tüketimi kahvaltı ile sınırlı olmayan Bahçıvan Labne’yi tiramisu, cheesecake,kurabiye gibi tatlıların ve de poğaça,börek,çörek gibi tuzluların yapımında kullanabilirsiniz.Ayrıca çeşitli mezelerinizde, sos yapımında ve çorbalarınızda da tüketebilirsiniz.

Bahçıvan Krem Peynir; kullanımı kolay, lezzetli ve hijyenik koşullarda üretilen sağlıklı bir üründür. Sizlere kolay sürülebilen, kahvaltıda, ara öğünlerde, sandviçlerde ve kanepelerde kullanılabilecek eşsiz bir lezzet sunuyoruz. Saklama kolaylığı sağlayan ambalajı ve yırtılmadan açılan folyosu ile son derece pratik olan Bahçıvan Krem Peynir modern yaşamın ayrılmaz bir parçası olacak. Lezzet Üçgeni, lezzetli peynirlerin özel olarak işlenmesi ile yapılan bir peynirdir. Folyoya yapışmayan, ekmek üzerine, sandviçlere kolaylıkla sürülebilen bir üründür. Kolay açılabilir özellikteki folyo sayesinde Lezzet Üçgenlerine ulaşmak çok kolaydır. Kremsi, parlak görünümü ve ağızda dolgunluk hissi veren yapısı ile benzerlerinden farklıdır. Lezzet üçgeni eritme teknolojisine uygun, hijyenik ortamda üretilmektedir. Kremsi, parlak görünümü ve mükemmel sürülebilir özelliği en kaliteli hammaddeler kullanılarak üretilmesinden kaynaklanmaktadır.
Tereyağlar
Trakya bölgesinden toplanan sütleri kullanan firmamız yine bu sütlerden elde edilen kremadan tereyağı üretmektedir. Taze kremadan üretilen tereyağlarımız aranılan lezzetler arasındadır. Kendine özgü tat, koku ve renk özellikleri ön plandadır.
İthal Peynirler
İtalya'dan özel olarak sizler için getirdiğimiz parmesan peynirini makarnalarınızda, salatalarınızda ve pizzalarınızda kullanabilirsiniz.
Toplu Tüketim Ürünleri
Toplu tüketim için üretilen Rende ve Blok Mozzarella peynirleri mükemmel erime ve uzama özelliğine sahiptir. Bu özellikleri ile pizzaların vazgeçilmez parçası olan mozzarella peynirimiz yurt içi ve yurt dışı pek çok pizza firması tarafından kullanılmaktadır.
Taze Kaşar 2 kg ürünümüz özellikle şarküteri ve toplu tüketim merkezleri için üretilmekte olup, istendiğinde kolaylıkla dilimlenebilmektedir.
Dilimli kaşar 1,2 kg ürünümüz özellikle tost ve sandviç yapan büfelere yönelik olan ürünümüz mükemmel tost performansına sahiptir. Birbirinden kolay ayrılan dilimler kullanım kolaylığı sağlamaktadır.
Endüstriyel Ürünler
Endüstriyel ürün kategorisinde son derece modern toz ürünler tesisimizde üretilen süttozu ve peyniraltı suyu tozu yer almaktadır. Peyniraltı suyu tozu dondurma, bisküvi, hazır çorba, çikolata gibi ürünlerin formülasyonlarında kullanılan değerli bir üründür. Bunların yanı sıra susuz tereyağı ve krema ürünleri de endüstriyel ürünler arasındadır.
Peynirli Mini Kraker
1,5 su bardağı su, 2 çorba kaşığı margarin, 1 tatlı kaşığı tuz ve alabildiği kadar unu karıştırıp orta sertlikte bir hamur haline getirin. Buzdolabında bir saat kadar dinlendirdikten sonra, merdaneyle bıçak kalınlığında açın. Çay bardağıyla yuvarlak hamurlar keserek yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine çatalla delikler açarak tuz serpin. 190 derece fırında kızarana kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra, üzerlerine Bahçıvan Krem Peynir sürün, küçük küçük doğranmış domates ve dereotuyla süsleyerek servis edin.
Dil Peynirli Künefe
Fırın tepsisini hafifçe yağlayarak 250 g kadayıfı yayın. Üzerine yarım paket tereyağını eriterek gezdirin ve arasına 1 paket (250 g) Bahçıvan Dil Peyniri’ni döşeyin. Tepsinin her tarafına eşit dağılacak şekilde 150 g çekilmiş çam fıstığını serpiştirdikten sonra, 250 g daha kadayıfı üzerine ilave edin. 180 derece fırında 45 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra, 3 bardak şeker ve 3 bardak suyu kaynatarak hazırladığınız ve soğuttuğunuz şerbeti üzerine güzelce dökün. Ilık olarak servis edin.
Fettucini Alfredo
1 paket fettucini makarnasını paketteki tarife göre haşlayın ve süzün. Bir tavada tereyağını kızdırın.İnce ince doğradığınız 350 g mantarı tavada kavurun.Üzerine sarımsak ve tuz ekleyin. Ardından 250 g küçük doğranmış tavuk etini ekleyin. Pişmeye yakın kekik ekleyin. 1 paket kremayı da ekleyip biraz harmanladıktan sonra makarnanızı bir tencereye alıp üzerine hazırladığınız tavuklu mantarlı harcı ekleyin. Üzerine Bahçıvan Rende Kaşar & Mozzarella peyniri,maydanoz ve dereotu ekleyerek servis yapabilirsiniz.
Beyaz Peynirli Salata
Salatalığı yıkayın. Kabuğunu soymadan halka şeklinde ince dilimleyin. Kıvırcıkları büyük parçalara ayırın. Hepsini geniş bir kâseye alın. Maydanoz ilave edin. Limonun suyunu sıkarak zeytinyağı ile karıştırıp salataya dökün. Tuz ekleyin. Salatayı servis tabağına alın ve üzerine Bahçıvan Küp Beyaz Peynir ve iri çekilmiş karabiberi serpiştirerek servis yapın.
Mozzarella Pizza
3 fincan un, 1 fincan yoğurt, 1 adet yumurta, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve tuzu karıştırarak hamurunuzu yoğurun. Hafif un serpilmiş bir yüzeyde, pişireceğiniz tepsinin genişliğinde hamuru açın. 5-6 adet minik domates, haşlanmış mısır, 1 su bardağı Bahçıvan Rende Kaşar & Mozzarella Peyniri ve 2 adet taze sivri biberi ekleyip, hamuru kenarlarından hafifçe kıvırarak pişirin.
  • Bahçıvan Peynirli
    Mini Kraker
  • Bahçıvan Dil
    peynirli Künefe
  • Alfredo
    Fettucini
  • Bahçıvan Peynirli
    Salata
  • Bahçıvan Mozzarella
    Peynirli Pizza
Ücretsiz Tüketici Danışma Hattı : 0800 211 50 03
Bahçıvan Gıda Merkez Ofis
Huzur Mah. Cendere Cad.
No :116 Ayazağa Şişli / İSTANBUL
Tel : (0212) 332 12 56 Faks : (0212) 332 09 12
Fabrika
E-5 Karayolu Üzeri Kırıkköy Sapağı
Lüleburgaz / Kırklareli
Tel : (0288) 433 21 54 - 55 Faks : (0288) 433 21 56
Başa Dön