Bahçıvan Taze Kaşar; özel olarak tasarlanmış olgunlaştırma odasında bekletilir. Bu odada kendine has tat, koku ve sarımsı rengine kavuşur. Olgunlaşmasını tamamlayınca hijyenik koşullar altında özenle ambalajlanır. Omlete, püreye, domates çorbasına, sandiviçlere ve fırında pişen her yemeğin üzerine çok yakışır.