Projelerimiz
Ar-Ge merkezimiz, araştırmacı ve teknisyenlerden oluşan güçlü bir kadro ile şirket içi, ulusal ve uluslararası projeler yürütmektedir. Üniversiteler ile işbirliği yaparak hem sektör hem de akademi ile ortak çalışmalar gerçekleştirmektedir. Ayrıca, kongrelerde projeler hakkında sunumlar yaparak, sektöre katkı sağlamaktadır. Lisansüstü öğrencilerine iş olanağı sağlayarak, Ar-Ge süreçlerinde yer alma fırsatı sunmaktadır. Ar-Ge merkezi projeleri ile birçok ilke imza atmakta ve fonksiyonel, çeşnili ürün grupları ile tüketici yelpazelerini genişletmektedir. AR-GE Merkezi projeleri, kalite ve yenilik açısından birçok ödüle layık görülmektedir.

TAGEM 2024 çağrısı kapsamında üniversite-kamu-özel sektör iş birliğine yönelik olarak desteklenmeye hak kazanan proje doğrultusunda, Yıldız Teknik Üniversitesi’nin koordinatörlüğünde Bursa Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ile iş birliği içerisinde Yerli Suşlar Kullanılarak Gama Aminobütirik Asitçe (GABA) Zengin Probiyotik Süzme Peyniri Geliştirilmesi proje çalışmaları yürütülmektedir.